Que faire avec des moules ?
40 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des moules. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des moules
Paella
Un plat espagnol coloré et savoureux, mélangeant fruits de mer, chorizo et riz safrané, cuits directement dans une large poêle à paella.
Ragoût de poisson portugais (Caldeirada de peixe)
Un ragoût coloré et parfumé à la fois simple et riche en saveurs, où poissons, crustacés et légumes se fondent dans une sauce savoureuse à la safran.
Moules Frites par Laurent Mariotte
moules, vin blanc sec, persil, échalote, ail, céleri, beurre, pomme de terre, huile de tournesol, sel fin
Mouclade au curry par Laurent Mariotte
moules, curry, oignon nouveau, feuille de laurier, beurre, vin blanc sec, crème, citron, fécule de maïs, sel gris, poivre du moulin
Soupe de maïs aux moules par Laurent Mariotte
moules, maïs, oignon rouge, piment vert, bouillon de volaille, sel et poivre, huile d'olive
Paëlla de la mer
gambas, riz long, moules, oignon, Bouillon KUB® OR MAGGI®, dos de saumon, petits pois, poivron rouge, pulpe de tomate, safran, persil, ail, huile d'olive
Moulsh (Welsh aux moules)
moutarde à l'ancienne, bière brune, pain de campagne, cheddar, moules, oignon
Moules à l'africaine - Dja
tomates pelées, concentré de tomates, oignon, moules, huile, ail, fumet de poisson, feuille de laurier, piment, sel et poivre
Blanquette de saumon romarin au Cookeo
saumon, champignons de Paris, oignon, carotte, moules, bouquet garni, romarin, crème fraîche épaisse, fumet de poisson, persil
Moules farcies en persillade par Laurent Mariotte
moules, beurre doux, échalote, ail, chapelure, persil, vin blanc, poivre
Paella express
riz blanc, moules, crevettes, poivron rouge, oignon, petits pois, Bouillon Liquide Volaille MAGGI®, huile, épices
Paëlla à la plancha par Laurent Mariotte
riz, moules, crevettes, chorizo, poivron vert, ail, curcuma, piment d'Espelette, citron, huile d'olive, sel, poivre
Ratatouille aux moules
moules, aubergine, courgette, poivron rouge, poivron vert, tomate, herbes de Provence, huile d'olive, oignon jaune, ail
Paëlla de fruits de mer, chorizo et poulet au Thermomix
filet de poulet, calamar, moules, crevettes, chorizo, riz, tomate, poivron, oignon, ail, safran, bouillon de volaille, huile d'olive, sel et poivre
Paëlla de fruits de mer, chorizo et poulet au Monsieur Cuisine
filet de poulet, calamar, moules, crevettes, chorizo, riz, tomate, poivron, oignon, ail, safran, bouillon de volaille, huile d'olive, sel et poivre
Paëlla de fruits de mer, chorizo et poulet au Cooking Chef
filet de poulet, calamar, moules, crevettes, chorizo, riz, tomate, poivron, oignon, ail, safran, bouillon de volaille, huile d'olive, sel et poivre
Paëlla de fruits de mer, chorizo et poulet au Companion
filet de poulet, calamar, moules, crevettes, chorizo, riz, tomate, poivron, oignon, ail, safran, bouillon de volaille, huile d'olive, sel et poivre
Paëlla de fruits de mer, chorizo et poulet au Cookeo
filet de poulet, calamar, moules, crevettes, chorizo, riz, tomate, poivron, oignon, ail, safran, bouillon de volaille, huile d'olive, sel et poivre
Moules frites revisitées
moules, échalote, citronnelle, céleri-rave
Moules marinières ultra-simples
moules, beurre, échalote, vin blanc sec, persil, sel, poivre
Moules à la crème et au chèvre
moules, crème fraîche, fromage de chèvre, bouquet garni, ail, oignon, beurre salé
Paëlla
riz rond, pilon de poulet, moules, crevette rose, calamar, oignon, petits pois, poivron rouge, ail, concentré de tomates, safran, paprika, curry, bouillon de volaille, eau, bouquet garni, huile d'olive, sel, poivre
Moules au Shôchû
moules, beurre, oignon, shôchû
Moules au barbecue farcies gratinées au parmesan
moules, parmesan, biscotte, ail, thym, persil, huile d'olive
Moules : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — moules comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo