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Que faire avec des ricottas ?

71 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des ricottas. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.

Dire ce que j'ai Comment ça marche

Les recettes avec des ricottas

Baklava aux noix épicées, ricotta et chocolat

Une délicieuse version moderne de baklava, avec une farce onctueuse de ricotta, des noix épicées et une touche de chocolat fondant.

15 min 14 ingrédientsCostaud

Cannelloni de Rosa

oignon, ail, viande hachée, tomates pelées, concentré de tomates, ricotta, mozzarella, parmesan, canneloni, basilic, sel, poivre

120 min 12 ingrédientsFacile680 kcal

Conchiglioni farcis à la ricotta, jambon et tomates séchées

Jambon à la Broche LE BON PARIS® HERTA®, conchiglioni, tomate séchée, ricotta, thym, citron, huile d'olive, parmesan, sel et poivre

30 min 9 ingrédientsFacile680 kcal

Trofie à la ricotta et aux tomates pelées

tomates pelées Mutti, pâtes, olives, oignon, huile d'olive, ricotta, sel et poivre

20 min 7 ingrédientsFacile420 kcal

Gratin de lentilles et patates douces

ricotta, patate douce, tomate, lait, lentilles vertes, crème fraîche, concentré de tomates, sel, fromage râpé, oignon, cube de bouillon, poivre, ail, huile d'olive

120 min 14 ingrédientsFacile520 kcal

Risotto au Jambon de Parme AOP, ricotta et jeunes pousses d’épinards

riz pour risotto, Jambon de Parme AOP, huile d'olive, oignon, ail, vin blanc sec, bouillon de légumes, citron, ricotta, parmesan, pousses d'épinards, sel et poivre

45 min 12 ingrédientsFacile520 kcal

Cheesecake courgettes aux 2 tomates

Philadelphia, ricotta, oeuf, tomates séchées, basilic frais, beurre, cracker, huile d'olive, poivre, olives, courgette, tomates cerise, romarin, sel

70 min 14 ingrédientsFacile420 kcal

Pizza ricotta poivrons par Laurent Mariotte

pâte à pizza, ricotta, poivron rouge, poivron jaune, oignon nouveau, origan, huile d'olive, polenta, farine, fleur de sel, sel et poivre

40 min 11 ingrédientsFacile293 kcal

Involtini de courgettes

courgette, ricotta, huile d'olive, sauce tomate, parmesan râpé, épinards frais

40 min 6 ingrédientsFacile378 kcal

Pâtes ricotta, poulet et tomates cerises

ail, ricotta, pâtes fraîches, tomates cerise, filet de poulet, basilic, huile d'olive

35 min 7 ingrédientsFacile468 kcal

Tarte aux blettes par Laurent Mariotte

pâte à pain, blette, oignon nouveau, ricotta, origan, huile d'olive, farine, sel gris, poivre, fleur de sel

45 min 10 ingrédientsFacile380 kcal

Tartines melon concombre fraises à la ricotta

Bouillon KUB® OR MAGGI®, melon, concombre, pain de seigle, ricotta, fraises

13 min 6 ingrédientsFacile245 kcal

Gratin de Conchiglioni au crabe

Chair de crabe Nautilus®, ricotta, tomate, citron, coulis de tomate, mascarpone, oignon, ail, ciboulette, huile d'olive, sel et poivre, conchiglioni, eau, gros sel

35 min 14 ingrédientsFacile520 kcal

Courgettes farcies aux trois fromages

courgette ronde, oeuf, fromage de chèvre, ricotta, parmesan râpé, huile d'olive, sel et poivre, menthe

30 min 8 ingrédientsFacile273 kcal

Tartines ricotta, courgettes, purée de petits-pois et menthe

pain, petits pois, ricotta, ail, courgette, huile d'olive, jus de citron, parmesan, sel, poivre, menthe

30 min 11 ingrédientsFacile380 kcal

Cheese cake courgettes parmesan

courgette U Bio, crackers salés U, fromage frais, ricotta, parmesan râpé, beurre, oeuf, huile d'olive, farine, thym, poivre

65 min 11 ingrédientsFacile420 kcal

Moussaka végétarienne

HERTA® LE BON VEGETAL® Pavés Gourmands Courgette et Fromage, aubergine, céleri, carotte, oignon blanc, ail, lentilles, herbes de Provence, tomates concassées, ricotta, parmesan

65 min 11 ingrédientsFacile620 kcal

Conchiglioni chèvre, ricotta et tomate

conchiglioni, chèvre frais, ricotta, lard fumé, poivre, ail, sel, basilic, gruyère râpé, pulpe de tomate

50 min 10 ingrédientsFacile520 kcal

Lasagnes aux choux de Bruxelles

pâtes à lasagnes, chou de bruxelles, champignon, ricotta, oignon, ail, boeuf haché, tomates concassées, sauce tomate, fromage râpé, thym, huile d'olive, sel et poivre

100 min 13 ingrédientsFacile520 kcal

Crème de cresson et Ficelles aux olives vertes et noires de Kambly

Ficelles aux olives vertes et noires de Kambly, cresson, ail, beurre, ricotta, citron, olives noires, olives vertes, cerneau de noix, sel et poivre

15 min 10 ingrédientsFacile420 kcal

Roulé de saumon au chou façon maki par Juliette Delacroix

Pavé de saumon, citron, chou blanc, huile d'olive, beurre, crème fraîche, aneth, basilic, ail, ricotta, épinards, riz

30 min 12 ingrédientsFacile680 kcal

Lasagnes végétariennes

oignon, champignons de Paris, HERTA® LE BON VEGETAL® Haché cru Soja, lasagnes, céleri branche, ail, huile d'olive, origan, pulpe de tomate, ricotta, mozzarella, parmesan râpé, basilic

80 min 13 ingrédientsFacile520 kcal

Tartines figues rôties, ricotta et noisettes concassées

figue, ricotta, miel, noisettes, fleur de sel, poivre, pain de campagne

15 min 7 ingrédientsFacile420 kcal

Cheesecake au saumon

Saumon Fumé Norvège MOWI®, ricotta, mascarpone, citron vert, raifort, sel, ciboulette, baies roses, biscuit salé, beurre, parmesan râpé

26 min 11 ingrédientsFacile520 kcal

Ricotta : ne pas la laisser se perdre

La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — ricotta comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.

Et avec ça ?

🥛 lait 🫙 crème fraîche 🥛 Crème liquide 🧀 fromage râpé 🧀 Parmesan 🧀 Mozzarella 🧀 Mascarpone 🧀 Feta

Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.

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