Que faire avec des échalotes ?
398 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des échalotes. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des échalotes
Céviche de Swai frais et simple
Céviche de Swai frais et simple
Omelette garnie de légumes
Omelette végétarienne garnie
Salade hachée moyen-orientale
Salade hachée du Moyen-Orient
Soupe maison au brocoli et cheddar
Soupe maison au brocoli et au cheddar
Salade chinoise aux aubergines vapeur
aubergine, oignon cébette, sauce soja, nuoc mam, graines de sésame, sucre, ail, échalote, gingembre, piment, coriandre
Poulet rôti façon demi-deuil, champignons, persil et sauce à la crème et au vin jaune
poulet entier, champignon de Paris brun, huile, bouillon de volaille, ail, échalote, sel, poivre, thym, vin Jaune, crème liquide, persil, riz
Tresse de poulet
poulet, champignons de Paris, ail, huile d'olive, farine, lait, vin blanc, moutarde, comté, pâte feuilletée, oeuf, échalote
Coquelet farci de Noël, région Occitanie
coquelet, chair à saucisse, veau, foie gras, pruneau, pain de mie, lait, échalote, armagnac, miel, thym, laurier, beurre, sel, poivre
Pigeon de Racan, région Centre-Val de Loire
pigeon, gin, vin blanc sec, échalote, feuille de laurier, baie de genévrier, beurre, crème fraîche, panais, chou romanesco, airelles, sel, poivre
Roulé aux épinards
épinards, huile d'olive, ail, échalote, feta, oeuf, basilic, aneth, citron, poivre, beurre, graines de sésame, pâte filo
Poulet pulao par Laurent Mariotte
cuisse de poulet, échalote, garam masala, curcuma, ail, gingembre, tomate, bouillon de volaille, riz basmati, coriandre, huile de pépin de raisin, sel gris, poivre du moulin
Moules Frites par Laurent Mariotte
moules, vin blanc sec, persil, échalote, ail, céleri, beurre, pomme de terre, huile de tournesol, sel fin
Salade de haricots blancs, vinaigrette tomatée par Laurent Mariotte
haricots blancs, échalote, laurier, clou de girofle, tomate, vinaigre, huile de pépin de raisin, oignon nouveau, persil, gros sel, sel fin, poivre du moulin
Triangles au four (façon samossa) pommes de terre, viande hachée, fromage
pomme de terre, huile, échalote, sel, persil, ail, poivre blanc, steak, fromage, fécule de maïs, cube de bouillon, eau, brick, citron vert
Pastel aux légumes
farine, huile, beurre, sel et poivre, ail, échalote, curry
Bavette fin gras du Mézenc, sauce à l’échalote par Laurent Mariotte
bavette, échalote, huile de tournesol, beurre, vin rouge, vinaigre de vin, persil, sel et poivre
Salade de pommes de terre au surimi moelleux
bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon, pomme de terre, radis, échalote, cornichons, aneth, huile de colza, vinaigre de cidre, mayonnaise, moutarde, fleur de sel, poivre du moulin
Oeuf cocotte nid de pain échalote champignons jambon
pain de mie, oeuf, crème épaisse, échalote, champignons de Paris, beurre, jambon cru, parmesan, mâche
Rillette au thon de Juju
oignon jaune, thon, poivre 5 baies, échalote, crème fraîche, sel, cumin, fromage frais, moutarde à l'ancienne, jus de citron
Sapin feuilleté apéritif au beurre d'ail et persil
pâte feuilletée, beurre, ail, persil, échalote, sel, poivre, jaune d'oeuf
Poêlée automnale gourmande
pomme de terre, champignon, potimarron, saucisse de Morteau, échalote, oignon, marrons, huile d'olive, sel, poivre, morbier
Magret de canard aux morilles et sirop d'érable
Magret de Canard, morilles, sirop d'érable, échalote, beurre, ail, sel, poivre
Gaufres salées tomates séchées et courgettes
courgette, oeuf, farine de blé, échalote, origan, tomate séchée, lait, beurre, levure chimique
Hauts de cuisses sauce champignons et thym accompagnés de leur gratin de pommes de terre
haut de cuisse, champignon, huile de tournesol, poivre, bouillon de volaille, ail, oignon, échalote, sel, eau, thym, pomme de terre, sel et poivre, crème liquide, muscade, ail en poudre
échalote : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — échalote comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
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