Que faire avec des agar-agars ?
33 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des agar-agars. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des agar-agars
Bavarois Framboise Mangue aux Biscuits à la Cuillère Bonne Maman
Biscuits à la Cuillère Bonne Maman®, coulis de framboise, coulis de mangue, sucre, agar-agar, Crème entière
Bûche chocolat-pralin par Laurent Mariotte
eau, sirop d'érable, agar-agar, crème fleurette, chocolat noir, chocolat au lait, noisettes, sucre
Petites charlottes aux poires et crème de marron
Biscuits à la Cuillère Bonne Maman®, crème de marrons, poire au sirop, sirop, crème liquide, agar-agar, marron glacé
Yaourts maison bébé APLV
eau, agar-agar, lait de riz, ferment lactique, sucre vanillé
Gâteau léger à l’ananas
Biscuits à la Cuillère spéculoos Bonne Maman®, ananas, jus d'ananas, mascarpone, fromage blanc, sucre glace, agar-agar, noix de coco rapée
Sablé breton, crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape
huile de coco, sucre complet, margarine, farine d'épeautre, levure chimique, fleur de sel, lait d'amande, jaune d'oeuf, sirop d'agave, fécule de maïs, gousse de vanille, agar-agar, crème, rhubarbe, eau, miel, framboises
Tartelettes sans cuisson à la mangue
datte, eau, noix de coco rapée, noix de cajou, mangue, crème de coco, agar-agar, fruits
Sablés au citron
farine, miel, huile d'olive, sel, eau, jus de citron, sucre, fécule de maïs, agar-agar, curcuma
Panna cotta thé matcha et noix de coco
crème de coco, agar-agar, thé matcha, sucre
Sucettes de crêpes à la Confiture de Myrtille
Confiture Myrtille intense Bonne Maman, agar-agar, sucre en grain, farine, oeuf, lait, beurre, sel, sucre vanillé
Panna cotta vegan, noix de coco et mangue
lait de coco, agar-agar, mangue, amandes effilées
Gelée de myrte
eau, baies de myrte, sucre, agar-agar
Mini cheesecakes sans cuisson au citron et à la framboise
spéculoos, Philadelphia, crème liquide, agar-agar, beurre, citron, zeste de citron, framboises
Gelée de roses bio
rose, fructose, agar-agar, citron
Gelée à la noix de coco et aux fruits variés au Monsieur Cuisine
lait de coco, fruits, noix de coco rapée, sucre de coco, arôme coco, agar-agar
Gelée à la noix de coco et aux fruits variés au Cooking Chef
lait de coco, fruits, noix de coco rapée, sucre de coco, arôme coco, agar-agar
Gelée à la noix de coco et aux fruits variés au Companion
lait de coco, fruits, noix de coco rapée, sucre de coco, arôme coco, agar-agar
Gelée à la noix de coco et aux fruits variés au Thermomix
lait de coco, fruits, noix de coco rapée, sucre de coco, arôme coco, agar-agar
Fromage vegan à faire fondre
pomme de terre, lait d'avoine, eau, huile d'olive, levure, ail, oignon, curcuma, paprika, sauce soja, agar-agar, sel
Gelée à la noix de coco et aux fruits variés au Cookeo
lait de coco, fruits, noix de coco rapée, sucre de coco, arôme coco, agar-agar
Terrine façon foie gras vegan
pois chiches, champignons de Paris, huile d'olive, échalote, ail, oignon, thym, mélange 4 épices, agar-agar, vin blanc, sel, lait de soja, poivre, margarine, curcuma
Terrine de champignons vegan
tofu, champignons de Paris, margarine, noix, ail, oignon, ciboulette, huile d'olive, lait végétal, moutarde, agar-agar, sel, poivre
Tartelettes aux fruits de saison sans cuisson
abricot sec, flocons d'avoine, poudre de noisette, sarrasin, huile de coco, lait végétal, agar-agar, fruits
Mille feuilles à la framboise
brick, framboises, beurre allégé, crème épaisse, fromage blanc, agar-agar
Agar-agar : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — agar-agar comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo