Que faire avec des baguettes ?
46 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des baguettes. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des baguettes
Ragoût de poisson portugais
ÉTAPE 1 Faire chauffer un filet d’huile dans une grande poêle à bords hauts, et faire revenir l’oignon et le poivron à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais pas dorés. Finement…
Omelette espagnole
Placer une grande poêle antiadhésive sur feu doux. Faire fondre lentement l’oignon dans l’huile et le beurre jusqu’à ce qu’il soit tendre mais pas doré — cela devrait prendre environ 15 minutes.
Pain espagnol à la tomate et au jamón serrano
Étape 1 : Mélanger les tomates hachées, l’gousse d’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation. Étape 2 : Pour servir, griller 20 tranches…
Ragoût de poisson portugais (Caldeirada de peixe)
Un ragoût coloré et parfumé à la fois simple et riche en saveurs, où poissons, crustacés et légumes se fondent dans une sauce savoureuse à la safran.
Roti John
Un délicieux sandwich grillé à l'européenne, moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur, parfumé d'oignons, d'œufs et d'une pointe de piquant.
Soupe à l'oignon par Laurent Mariotte
oignon, beurre, sel, poivre, baguette, gruyère râpé
Zapiekanka (pizza polonaise)
baguette, champignon, huile, fromage râpé, bacon, tomates cerise, ciboulette, ketchup
Rillettes de surimi
bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon, baguette, fromage frais, jus de citron, échalote, sel et poivre, aneth
Panette au poireaux
crème fraîche, poireau, oignon, oeuf, sel, emmental, poivre blanc, eau, baguette, thym
Le Bruschetta Soleil, pour un apéro selon vos envies
courgette, bûche de chèvre, tomate, bacon, baguette, dés de jambon, sauce tomate, olives noires, gruyère râpé, guacamole
Cassolettes d’escargots à la crème d'ail
Escargots Toque du Chef, ail, crème liquide, persil, baguette, huile d'olive, paprika, sel, poivre
Bruschetta St Morêt saumon et tomates cerise
tomates cerise, saumon fumé, St Morêt, baguette, huile d'olive
Rillettes de cabillaud au St Môret et poivrons
St Morêt, cabillaud, lait, poivron rouge, poivron jaune, poivron vert, baguette, ail, thym, feuille de laurier, huile d'olive, oignon cébette, verveine, basilic, menthe, jus de citron, sel, piment d'Espelette
Pain perdu au Munster
munster, oeuf, lait, baguette, cumin, beurre
Crostini tricolores, Prosciutto di Parma
baguette, Jambon de Parme AOP, asperges, tomates cerise, burrata, parmesan râpé, pignons, huile d'olive, sel, poivre, basilic, sucre
Gâteau façon pain perdu
baguette, oeuf, lait, huile de tournesol, sucre, cacao
baguette de lendemain de raclette
baguette, raclette, charcuteries, ciboulette
Fondue Savoyarde
Beaufort au lait cru Pays Gourmand® Origine France, Comté affiné 12 mois AOP Le Berger Comtois, Emmental Le Cavalier®, Chardonnay Blanc Pays d’Oc IGP Jean Giner®, ail, baguette
Baguette grillée à l'ail et gratinée au Gruyère d’Alpage AOP
baguette, Gruyère d’Alpage AOP, beurre, ail, persil, huile, sel, poivre
Toasts saumon, fromage frais, roquette
roquette, saumon fumé élevé en Norvège Golden Seafood®️, fromage frais, ciboulette, baguette, poivre, huile d'olive, ail, citron
Baguette farcie au veau haché
Haché de Veau à cuisiner Tendriade, baguette, comté, tomates concassées, coriandre, huile d'olive, sel, poivre
Pintxos tapas basque
baguette, jambon cru, tome de brebis, confiture
Toasts de Magret de Canard rôti au miel et aux framboises
Magret de Canard, baguette, Confiture de figue, jeunes pousses, framboises, huile d'olive, sel, poivre
Camembert rôti, pain à l’ail
camembert, ciboulette, échalote, baguette, sel, poivre, huile d'olive
Baguette : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — baguette comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo