Que faire avec des chair à saucisses ?
27 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des chair à saucisses. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des chair à saucisses
Boulettes parfumées chinoises
chair à saucisse, oeuf, vermicelles de riz, fécule de maïs, gingembre, poivre de sichuan, étoile de badiane, sel
Coquelet farci de Noël, région Occitanie
coquelet, chair à saucisse, veau, foie gras, pruneau, pain de mie, lait, échalote, armagnac, miel, thym, laurier, beurre, sel, poivre
Escudella, de la région Occitanie
poule, jarret de boeuf, jarret de porc, pied de cochon, boudin noir, boudin blanc, os à moelle, jambon sec, oignon, carotte, navet, chou vert, pomme de terre, haricots blancs, pois chiches, haricots plats, chair à saucisse, boeuf, veau, lait, pain, oeuf, ail, sel et poivre
Boulettes de viandes de mamie Juliette
ail, chair à saucisse, persil, coriandre, oeuf, cumin en poudre, biscotte, sauce tomate, viande hachée
Poulet fermier farci aux châtaignes
poulet, châtaignes cuites entières U BIO, foie de volaille, oeuf, chair à saucisse, pain, lait, huile, barde de lard, sel et poivre
Courgettes farcies au barbecue
courgette, oignon, chair à saucisse, coulis de tomate, huile d'olive, sel et poivre, herbes de Provence
Blettes aux pommes de terre et viande hachée
blette, pomme de terre, chair à saucisse, sel
Pâté de Pâques
pâte feuilletée, chair à saucisse, viande hachée, oeuf, persil, cognac, échalote, ail, noix de muscade moulue, sel et poivre, chapelure, lait
Choux farcis par Laurent Mariotte
chou, graisse de canard, oignon rouge, pain, romarin, chair à saucisse, bouillon de volaille, gros sel, sel, piment d'Espelette
Pâtes bolognaises d'Halloween
boeuf haché, chair à saucisse, oignon, chapelure, persil, oeuf, sel, poivre, mozzarella, olives noires, spaghetti, passata
Huîtres à la bordelaise par Laurent Mariotte
huître, chair à saucisse, romarin, poivre, échalote, vinaigre de vin
Courgettes rondes farcies au basilic
courgette, Fond de Veau MAGGI®, chair à saucisse, viande hachée, pain de mie, oeuf, pulpe de tomate, basilic, ail
Tomates farçies au Thermomix
tomate, chair à saucisse, oignon, ail, beurre, thym, persil, sel et poivre
Tomates farçies au Monsieur Cuisine
tomate, chair à saucisse, oignon, ail, beurre, thym, persil, sel et poivre
Tomates farçies au Cooking Chef
tomate, chair à saucisse, oignon, ail, beurre, thym, persil, sel et poivre
Tomates farçies au Companion
tomate, chair à saucisse, oignon, ail, beurre, thym, persil, sel et poivre
Tomates farçies au Cookeo
tomate, chair à saucisse, oignon, ail, beurre, thym, persil, sel et poivre
Terrine de canard aux pistaches
magret de canard Pays Gourmand®, Pistaches grillées salées Trader Joe’s®️, chair à saucisse, oeuf, armagnac, farine, ail, échalote, sel, poivre
Calamars farcis
calamar, chair à saucisse, tomate, oignon, ail, persil, bouillon, huile d’olive vierge extra Costa d’Oro L’Italiano, sel, poivre
Légumes farcis délicieux et pas détrempés !
tomate, chair à saucisse, boeuf, oignon, riz, ail, thym, persil, huile d'olive, gros sel, sel, poivre
Tourte au porc et aux pommes de terres
pâte feuilletée, pâte brisée, pomme de terre, chair à saucisse, lardons, pain de mie, jaune d'oeuf, thym, sel, poivre, lait
Chou farci d'antan
chou, riz, petits pois, chair à saucisse, lardons, tomate, beurre, sel
Le chou farci en millefeuille de Daniel
chou, oignon, carotte, chair à saucisse, persil, sel, poivre, huile d'olive
Tomates farcies façon lasagne
tomate, chair à saucisse, jaune d'oeuf, huile d'olive, persil
Chair à saucisse : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — chair à saucisse comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
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