Que faire avec des châtaignes ?
31 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des châtaignes. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des châtaignes
Tartines aux légumes rôtis au miel et aux éclats de châtaigne
pain de campagne, butternut, betterave, thym, huile d'olive, miel, sel, poivre, châtaignes, fromage frais, mâche, noisettes
crumble aux potiron vegan
flocons d'avoine, sauce soja, huile d'olive, carotte, potiron, amandes en poudre, oignon, noisettes, huile de noix, châtaignes
Soupe de butternut, champignons rôtis et herbes fraîches
Okay sans tube®, butternut, oignon, beurre, crème fraîche, persil, basilic, romarin, noisettes, châtaignes, sel et poivre, champignon, ail, sel, huile
Taboulé d'automne aux herbes folles
quinoa, lentilles corail, oignon nouveau, concombre, châtaignes, menthe, persil, sarriette, huile d'olive, citron, sel, poivre
Pancakes au potimarron et châtaignes
potimarron, levure chimique, oeuf, sirop d'érable, mélange 4 épices, lait entier, farine, châtaignes
Soupe de châtaignes, tartines de magret fumé par Laurent Mariotte
châtaignes, échalote, cube de bouillon, eau, crème liquide, beurre, sel et poivre, pain, magret fumé, parmesan, huile de noisette, noisettes
Sauté d’agneau façon tajine aux abricots, châtaignes et pruneaux
sauté d'agneau, oignon rouge, ail, miel, bouillon de volaille, abricot sec, pruneau, châtaignes, cannelle, curcuma, gingembre, huile d'olive, amandes effilées, coriandre, semoule, sel et poivre
Crème de marrons express
châtaignes, sirop d'érable, lait d'avoine, sel, gousse de vanille, eau
Pâté en croûte végétarien
lentilles, haricots blancs, châtaignes, échalote, ail, tofu, pâte feuilletée, champignons de Paris, pleurote
Châtaignes épluchage facile
châtaignes
Velouté de butternut et châtaignes
butternut, oignon, châtaignes, crème liquide, huile d'olive, sel, sucre, poivre
Douceur d'automne
champignon, châtaignes, oignon, huile d'olive, eau, cube de bouillon, crème fraîche épaisse, sel
Risotto aux truffes et marrons
riz pour risotto, truffe, châtaignes, échalote, ail, beurre, bouillon, huile d'olive, vin blanc sec, poivre, sel
Gateau Fondant Chataigne
farine de blé, sucre de canne, oeuf, levure chimique, chocolat noir, beurre demi-sel, châtaignes
Ecrasé de potimarron aux éclats de châtaignes
potimarron, échalote, lait concentré non sucré Gloria, châtaignes, huile d'olive, sel, poivre
Tarte aux blettes, châtaignes et lardons
pâte brisée, blette, châtaignes, lardons, crème végétale
Quiche d'automne
pâte feuilletée, oeuf, crème liquide, curry, châtaignes, champignons de Paris, poivre, sel, lait, gruyère râpé
Mont aux châtaignes
châtaignes, pâte sablée, crème liquide, sucre glace, meringue, crème de marrons, marrons
Châtaignes poêlées aux épices
châtaignes, beurre doux, cassonade, cannelle, muscade, sucre, vanille, eau
Bûche gourmande à la crème de châtaignes et biscuit carottes
châtaignes, beurre, citron, sucre, vanille, mascarpone, farine, maïzena, levure, oeuf, sucre semoule, carotte, pistaches, pralin
Compotée de châtaignes aux fruits d’automne et fromage frais
châtaignes, pomme, poire, beurre doux, cannelle, raisin, cerneau de noix, fromage blanc, eau, sucre, vanille
Barre énergétique aux châtaignes, abricots secs et muesli
châtaignes, noisettes, abricot, vanille, avoine, amandes effilées, noix de macadamia, cannelle, beurre doux, miel, sucre
Crozets au reblochon et aux châtaignes et ses notes d'orange
crozet, reblochon, orange, châtaignes, noix, menthe
Cup cakes aux éclats de châtaigne
farine, sucre, sel, oeuf, levure, crème fraîche, châtaignes, extrait de vanille, crème de marrons
Châtaignes : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — châtaignes comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
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