Que faire avec des cognacs ?
46 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des cognacs. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des cognacs
Crevettes flambées et maïs par Laurent Mariotte
crevettes, beurre, maïs, persil, ail, cognac, sel, poivre
Ballotin de veau au foie gras et jus de truffe
escalope de veau, escalope de dinde, Crème UHT entière liquide Bleu Blanc Coeur 30% U, oeuf, foie gras, Brisures de truffe, fond de veau, sel, poivre, cognac
Salade de pommes de terre aux crevettes, sauce cocktail
Crevettes sauvages Nautilus®, pomme de terre, céleri, oignon rouge, persil, jaune d'oeuf, moutarde, huile, concentré de tomates, sucre, cognac, sauce worcestershire, tabasco, sel et poivre
Risotto de petit-épeautre aux champignons (vegan)
petit-épeautre, échalote, bouillon de légumes, huile, cognac, champignon de Paris brun, sauce soja, crème de soja, poivre
Pâté de Pâques
pâte feuilletée, chair à saucisse, viande hachée, oeuf, persil, cognac, échalote, ail, noix de muscade moulue, sel et poivre, chapelure, lait
Homard, pommes de terre fondantes, petits pois, shiso pourpre, sauce américaine
homard, cognac, concentré de tomates, vin blanc, fumet de poisson, vinaigre, pomme de terre, petits pois, feuille de shiso, échalote, carotte, céleri, fenouil, ail
Bavette sauce au poivre de Laurent Mariotte
bavette, poivre, huile de pépin de raisin, beurre demi-sel, échalote, crème fleurette, cognac, fond de veau, sel
Sauce au foie gras et cognac inratable
foie gras, cognac, crème liquide, fond de volaille
Kadaif de langoustines et bisque maison
salade frisée, langoustine surgelée entière crue, échalote, citron, kadaif, crème liquide, beurre, concentré de tomates, oignon blanc, cognac, sel, poivre
Lotte à l'armoricaine au Thermomix
lotte, tomates pelées, concentré de tomates, échalote, ail, oignon grelot, vin blanc sec, cognac, piment de Cayenne, beurre, huile d'arachide, sel et poivre
Lotte à l'armoricaine au Monsieur Cuisine
lotte, tomates pelées, concentré de tomates, échalote, ail, oignon grelot, vin blanc sec, cognac, piment de Cayenne, beurre, huile d'arachide, sel et poivre
Lotte à l'armoricaine au Cooking Chef
lotte, tomates pelées, concentré de tomates, échalote, ail, oignon grelot, vin blanc sec, cognac, piment de Cayenne, beurre, huile d'arachide, sel et poivre
Lotte à l'armoricaine au Companion
lotte, tomates pelées, concentré de tomates, échalote, ail, oignon grelot, vin blanc sec, cognac, piment de Cayenne, beurre, huile d'arachide, sel et poivre
Lotte à l'armoricaine au Cookeo
lotte, tomates pelées, concentré de tomates, échalote, ail, oignon grelot, vin blanc sec, cognac, piment de Cayenne, beurre, huile d'arachide, sel et poivre
Blanc de poulet aux endives, champignon et lardons au Thermomix
blanc de poulet, lardons fumés, endive, oignon, champignon, crème fraîche, farine, cognac, persil, beurre, sel et poivre
Blanc de poulet aux endives, champignon et lardons au Monsieur Cuisine
blanc de poulet, lardons fumés, endive, oignon, champignon, crème fraîche, farine, cognac, persil, beurre, sel et poivre
Blanc de poulet aux endives, champignon et lardons au Cooking Chef
blanc de poulet, lardons fumés, endive, oignon, champignon, crème fraîche, farine, cognac, persil, beurre, sel et poivre
Blanc de poulet aux endives, champignon et lardons au Companion
blanc de poulet, lardons fumés, endive, oignon, champignon, crème fraîche, farine, cognac, persil, beurre, sel et poivre
Blanc de poulet aux endives, champignon et lardons au Cookeo
blanc de poulet, lardons fumés, endive, oignon, champignon, crème fraîche, farine, cognac, persil, beurre, sel et poivre
Coq au vin maison au Thermomix
coq, vin rouge, lardons, champignon, oignon, carotte, farine, ail, cognac, huile, fond de veau, bouquet garni, poivre
Coq au vin maison au Monsieur Cuisine
coq, vin rouge, lardons, champignon, oignon, carotte, farine, ail, cognac, huile, fond de veau, bouquet garni, poivre
Coq au vin maison au Cooking Chef
coq, vin rouge, lardons, champignon, oignon, carotte, farine, ail, cognac, huile, fond de veau, bouquet garni, poivre
Coq au vin maison au Companion
coq, vin rouge, lardons, champignon, oignon, carotte, farine, ail, cognac, huile, fond de veau, bouquet garni, poivre
Coq au vin maison au Cookeo
coq, vin rouge, lardons, champignon, oignon, carotte, farine, ail, cognac, huile, fond de veau, bouquet garni, poivre
Cognac : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — cognac comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo