Que faire avec des cornichons ?
47 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des cornichons. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des cornichons
Ragoût de pommes et oignons aux cornichons
Un plat sucré-salé réconfortant, typique des classiques français revisités.
Salade tiède aux cornichons et citron vert
Salade gourmande et acidulée, mélangeant textures croquantes et fondantes
Salade tiède de pâtes au bœuf et cornichons
Une salade gourmande et équilibrée, avec des pâtes fondantes, des dés de bœuf sauté au paprika, des carottes râpées et une vinaigrette au citron vert et moutarde.
Salade de pâtes à la niçoise revisitée
Une salade fraîche et colorée, mélangeant pâtes cuites, bœuf mariné et grillé, légumes crus, cornichons et olives, assaisonnée à l’huile d’olive et au citron vert.
Bœuf à la provençale aux cornichons
Des morceaux de côte de boeuf mijotés lentement avec oignons, carottes et sauce tomate, agrémentés de cornichons acidulés et d’un bouquet de citron vert pour une touche fraîche.
Crêpes garnies au bœuf haché (style « boeuf Wellington simplifié »)
Des crêpes fines et dorées farcies d’un mélange savoureux de bœuf, oignon, carotte et sauce tomate, agrémenté de cornichons et de fromage râpé.
Burger d'Halloween
pain pour hamburger, steak haché, emmental, cornichons, salade, olives vertes, oignon rouge, mayonnaise, ketchup, sel, poivre
Pizza bianca, jambon persillé par Laurent Mariotte
pâte à pain, jambon persillé, romarin, cornichons, huile d'olive, roquette, semoule, fleur de sel, poivre du moulin
Burger au poisson
pain Burger Création graines Jacquet, oignon rouge, carotte, céleri, salade, concombre, vinaigre de riz, sucre, Poisson, oeuf, farine, chapelure, huile de pépin de raisin, sel et poivre, jaune d'oeuf, moutarde, huile de colza, cornichons, ciboulette
Salade de pommes de terre au surimi moelleux
bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon, pomme de terre, radis, échalote, cornichons, aneth, huile de colza, vinaigre de cidre, mayonnaise, moutarde, fleur de sel, poivre du moulin
Bagels aux bouchées grillées
HERTA® LE BON VEGETAL® Bouchées Grillées Soja & Blé, bagel, échalote, cresson, carotte, noix, cornichons, yaourt, moutarde à l'ancienne, persil, ail en poudre
Apéro facile cornichons-fromage pour les enfants
cornichons, kiri
Burger Végétal
HERTA® LE BON VEGETAL® Steak Cru, chou rouge, pain pour hamburger, cornichons, citron, carotte, houmous, mayonnaise, mâche, miel, sel
Salade estivale
pousses d'épinards, échalote, thon, parmesan, cornichons, tomates séchées, coeur d'artichaut, vinaigrette
Pintade à l'estragon
pintade, bouillon de volaille, estragon, échalote, vinaigre de cidre, huile de tournesol, cornichons, sel, poivre
Lasagnes façon burger
pâtes à lasagnes, crème liquide, sauce tomate, viande hachée, gruyère râpé, oignon, toastinette, sel et poivre, huile d'olive, cornichons
Mini burgers veau, champignons, comté et oignons caramélisés
petit pain à burger, Hachés de veau Façon Bouchère Tendriade, champignons de Paris, comté, salade, oignon rouge, sucre brun, paprika, vinaigre balsamique, cornichons, ketchup, huile d'olive, sel, poivre
Tartare de boeuf aux agrumes, algues et chips de crevette
rumsteck, cornichons, échalote, vinaigre balsamique, orange, basilic, sésame, algue japonaise, chips, crème fraîche épaisse
Burger tartiflette
pain pour hamburger, steak, salade, cornichons, moutarde à l'ancienne, reblochon, oignon, lardons fumés, poivre, vin blanc, huile d'olive
Burritos végétariens
tortilla, HERTA® LE BON VEGETAL® Emincés nature Soja, cheddar, oignon rouge, haricots rouges, salade, cornichons, cumin, crème fraîche
Burger Cantal AOP, bœuf, épinards et oignon rouge
pain pour hamburger, Cantal AOP, steak, pousses d'épinards, oignon rouge, cornichons, ketchup, huile d'olive, sel, poivre
Salade de Légumes (Salatka Jarzynowa )
pomme de terre, panais, carotte, céleri, oeuf, maïs, cornichons, petits pois, pomme, oignon, sel, poivre, moutarde de Dijon, mayonnaise, persil
Chaussons de raclette
pâte feuilletée, fromage à raclette, poitrine fumée, pomme de terre, cornichons, jaune d'oeuf
Burger roulé
pâte feuilletée, cheddar, boeuf haché, cornichons, oignon, ketchup, mozzarella, sésame, jaune d'oeuf, sel, poivre
Cornichons : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — cornichons comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo