Que faire avec des gélatines ?
88 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des gélatines. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des gélatines
Panna cotta au gingembre et citron avec sauce aux baies au brandy
Panna cotta au gingembre et au citron, avec une sauce aux baies au cognac
Bûche feuilletée façon tiramisu
Pâte feuilletée Rectangulaire Tarte en or HERTA®, mascarpone, cassonade, jaune d'oeuf, café, chocolat blanc, crêpe dentelle, chocolat noir, Gélatine, fécule de maïs
Bûche tiramisu-chocolat Nestlé Dessert®
chocolat NESTLÉ DESSERT Noir, poudre brute non sucrée – 100% cacao NESTLE DESSERT, boudoir, café, mascarpone, Gélatine, sucre, crème liquide, oeuf
Blanc-manger coco
lait, noix de coco, sucre, Gélatine, oeuf, vanille
Blanc manger au melon par Laurent Mariotte
pâte d'amande, lait d'amande, crème fleurette, Gélatine, melon, pastis, amandes
Œuf en gelée par Laurent Mariotte
oeuf, jambon, estragon, bouillon de volaille, Gélatine
Terrine de sandre par Laurent Mariotte
sandre, nage, pomme de terre, câpres au vinaigre, persil, mayonnaise, Gélatine, sel, poivre
Cheesecake orange passion
sucre, beurre, Philadephia, orange, petit lu, crème liquide, Gélatine, oeuf, fruit de la passion
Gâteau au litchi et à la rose de Vanessa Demouy (pour la 100ème de la série Ici Tout Commence)
crème liquide, litchi au sirop, biscuits à la cuillère, confiture, eau de rose, Gélatine, lait, jaune d'oeuf, sucre, farine
Riz Condé aux abricots
abricot au sirop, riz rond, extrait de vanille liquide, lait entier, amandes effilées, cassonade, Gélatine
Cheesecake flocons de neige (fruits rouges/citron)
beurre demi-sel, muscade, petit beurre, sucre semoule, farine, oeuf, citron vert, chocolat blanc, faisselle, crème fraîche épaisse, sucre glace, Gélatine, fruits rouges, jus de citron
Blanc manger coco, coulis de fruits exotiques et noix de coco torréfiée au lait concentré sucré
Lait Concentré Sucré Nestlé, lait de coco, Gélatine, vanille, mangue, fruit de la passion, sucre, noix de coco rapée
Bûche pavlova aux fruits exotiques
chocolat dessert blanc Fin Carré, blanc d'oeuf, sucre en poudre, sucre glace, jus de citron, fécule de maïs, crème fleurette, mascarpone, Gélatine, vanille, fruits exotiques, pectine, beurre de cacao
Mini kouglofs aux saumons, chantilly au raifort
Saumon rouge fumé, Pavé de saumon, endive, carotte, mascarpone, citron, crème fleurette, fumet de poisson, Gélatine, raifort, Bisque de homard, aneth, sel, poivre
Opéra au foie gras
Foie gras Lidl, pain d'épices, vin rouge, vinaigre balsamique, Gélatine, poivre, sel
Tarte façon cheesecake citron-basilic
crème liquide, Gélatine, sucre, jus de citron, basilic frais, petit beurre, beurre
Panna cotta duo de chocolats au Monsieur Cuisine
chocolat noir, chocolat au lait, crème liquide, Gélatine, sucre
Panna cotta duo de chocolats au Cooking Chef
chocolat noir, chocolat au lait, crème liquide, Gélatine, sucre
Panna cotta duo de chocolats au Companion
chocolat noir, chocolat au lait, crème liquide, Gélatine, sucre
Charlotte aux fraises au Monsieur Cuisine
fraises, biscuits à la cuillère, sucre en poudre, liqueur de fraises, Gélatine, jus de citron, crème semi-épaisse, yaourt à la grecque, sucre vanillé
Charlotte aux fraises au Cooking Chef
fraises, biscuits à la cuillère, sucre en poudre, liqueur de fraises, Gélatine, jus de citron, crème semi-épaisse, yaourt à la grecque, sucre vanillé
Charlotte aux fraises au Companion
fraises, biscuits à la cuillère, sucre en poudre, liqueur de fraises, Gélatine, jus de citron, crème semi-épaisse, yaourt à la grecque, sucre vanillé
Panna Cotta Mousse de litchi
sucre Sucandise®️, crème entière Milsani®️, Gélatine, litchi
Charlotte aux fraises au Thermomix
fraises, biscuits à la cuillère, sucre en poudre, liqueur de fraises, Gélatine, jus de citron, crème semi-épaisse, yaourt à la grecque, sucre vanillé
gélatine : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — gélatine comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo