Que faire avec du jambon cru ?
60 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent du jambon cru. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec du jambon cru
Lasagnes à la raclette
pâtes à lasagnes, jambon cru, fromage à raclette, poivre, oignon rouge
Plateau de charcuteries pour Noël
Brie, chèvre frais, crottin de chèvre, cranberries, pistaches, amandes, noix, jambon cru, mortadelle, chorizo, saucisson sec, jambon blanc, miel, romarin, thym, pomme, grenade, cracker
Gaperon et jambon de pays en feuilleté de Frédéric
jaune d'oeuf, pâte feuilletée, gaperon, jambon cru
Oeuf cocotte nid de pain échalote champignons jambon
pain de mie, oeuf, crème épaisse, échalote, champignons de Paris, beurre, jambon cru, parmesan, mâche
Salade de gnocchis poêlés
mâche, gnocchi, cerneau de noix, jambon cru, champignon, parmesan, huile, parmesan râpé, ail, moutarde, vinaigre, huile d'olive
Escalope farcies chèvre-olives par Laurent Mariotte
blanc de poulet, fromage de chèvre, olives vertes, estragon, jambon cru, piment d'Espelette, huile d'olive
Côte de porc au four à la Savoyarde
côte de porc, crème fraîche, jambon cru, comté, sel et poivre, oignon
Salade de fenouil au Serrano par Laurent Mariotte
fenouil, jambon cru, feta, huile d'olive, basilic, pignons, citron, sel gris, poivre
Salade pastèque Tomme de Savoie façon pizza
pastèque, Tomme de Savoie, tomates cerise, jambon cru, basilic, olives noires, roquette, oignon rouge, huile d'olive, poivre
Tartines fraises, jambon cru et vinaigre balsamique
pain, fraises, jambon cru, vinaigre balsamique, roquette
Frittata aux asperges vertes, mozzarella di Buffala et jambon serrano
asperges verte, oeuf, jambon cru, mozzarella di buffala, poivre, huile d'olive, piment d'Espelette, basilic frais, crème fraîche épaisse, sel
Gratin dauphinois au fromage à raclette
pomme de terre, fromage à raclette, jambon cru, oeuf, oignon, huile d'olive, sel et poivre, lait entier, crème fraîche, ail
Paupiettes de veau aux poires au Cookeo
paupiette de veau, poire, fond de veau, poireau, eau, jambon cru, huile d'olive
Salade de tomates, burrata, roquette, olives & jambon cru
tomate verte, burrata, roquette, jambon cru, olives vertes, pain, ail, huile d'olive, thym, citron, poivre, sel
Pâtes à la provençale et jambon cru
pâte, aubergine, tomate, oignon, jambon cru, beurre, huile d'olive, coulis de tomate, bouillon de légumes, sel, poivre, ail, persil, ciboulette, herbes de Provence
Asperges des sables des Landes rôties au parmesan
asperge blanche, parmesan, jambon cru, beurre, huile d'olive, sel, poivre
Pizza à la poêle
pâte à pizza, coulis de tomate, jambon cru, mozzarella, champignon frais, huile d'olive
Salade de Reblochon pané
Reblochon de Savoie AOP, laitue, pain, noisettes, jambon cru, cranberries, huile de noix, vinaigre de cidre, sel, poivre
Pintxos tapas basque
baguette, jambon cru, tome de brebis, confiture
Salade de pêche grillée aux croustillants au fromage
Deli’CHEESE Saint Albray, pêche, jambon cru, jeunes pousses, miel, huile d'olive, vinaigre, sel, poivre
Axoa de Veau, jambon cru et oignons nouveaux
émincé de veau, jambon cru, oignon nouveau, poivron rouge, poivron vert, piment vert, ail, bouquet garni, fond de veau, huile d'olive, sel, piment d'Espelette
Hérisson apéro
pain, fromage frais, curry, basilic frais, menthe, melon, jambon cru, tomates cerise, feta, pastèque, mini mozzarella, olives noires
Mini burger de champignon
champignon, chèvre, jambon cru, pesto, huile d'olive
Poulet Basquaise au Pastis
blanc de poulet, oignon, ail, piment d'Espelette, tomates pelées, poivron rouge, poivron vert, jambon cru, pastis
Jambon cru : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — jambon cru comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
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