Que faire avec des lardons ?
145 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des lardons. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des lardons
Pâtes carbonara
La vraie recette italienne avec lardons, œufs et parmesan — sans crème!
Quiche lorraine
La quiche classique aux lardons et à la crème, sur une pâte brisée croustillante.
Colcannon irlandais
Colcannon irlandais
Carbonara express pour 5 personnes
Recette créée par l'assistant IA à partir de ton frigo
Riz au four (arroz al horno)
Un plat rustique et savoureux, où le riz caramélise lentement au four avec du porc, du boudin noir, du lard et des légumes, le tout baignant dans un bouillon aromatique.
Côtes de porc cuites à la bière et au cidre
Des côtes de porc tendres et dorées, mijotées avec du lard, des légumes racines et une généreuse quantité de cidre corsé.
Oeuf mollet, paillasson pomme de terre et lardons
pomme de terre, oeuf, lardons, farine, huile, persil, poivre
Quiche express aux lardons et champignons
Okay sans tube®, pâte feuilletée, oeuf, crème fraîche liquide, fromage râpé, lardons, champignon, beurre, sel et poivre
Courgette farcie façon oeuf cocotte
courgette ronde, oeuf, crème fraîche, lardons, sel et poivre
Pizza à la Raclette
pâte à pizza, crème épaisse, lardons, pomme de terre, raclette
Cookies apéro aux lardons
lardons, farine, gruyère râpé, oeuf, beurre, levure chimique
Assiette Monsieur Seguin
salade, vinaigrette, pignons, lardons, raisins secs, pain, chèvre, miel
Flammekueche revisitée à la sauce Emmental
sauce Emmental Entremont®, pâte à pizza, oignon, lardons, emmental
Nuggets de blanc de faisan au curry
blanc de faisan, blanc d'oeuf, poivre, lardons, sel, curry, chapelure
Cheesecake salé au butternut
butternut, fromage frais, oeuf, chèvre frais, poivre, sel, lardons, crème fraîche, tuc, beurre, muscade
Tartiflette en gratin
pomme de terre, lardons, oignon, reblochon, huile, vin blanc, ail, sel et poivre
Tartiblette
Reblochon de Savoie AOP, lardons, blette, sel, poivre, oignon
Nids de spaghetti avec un reste de pâtes
spaghetti, oeuf, lardons, fromage râpé, huile d'olive, sel, poivre
Boeuf bourguignon au Cookeo
boeuf, vin rouge, fond de veau, lardons, oignon, huile, carotte, champignons de Paris, bouquet garni, sel, poivre
Tartiflette express au Cookeo
pomme de terre, lardons, oignon, crème liquide, reblochon, vin blanc, sel et poivre
Poelée de légumes anciens
patate douce, panais, oignon, Bouillon Liquide Légumes MAGGI®, huile, lardons
Muffins salés à la patate douce
lardons, purée de patate douce Picard®, échalote coupée Picard®, farine, levure chimique, curry, huile, lait, oeuf, comté, graines de courge
Spaghetti de courgette à la carbonara
courgette, oignon, lardons, jaune d'oeuf, parmesan, sel, poivre
Flamekueche aux asperges et jambon
pâte à pizza, jambon ibérique, lardons, champignon, oignon, asperges, crème fraîche, fromage râpé, roquette, sel, poivre, herbes de Provence, paprika, huile d'olive, vinaigre balsamique
Lardons : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — lardons comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo