Que faire avec du lait entier ?
90 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent du lait entier. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec du lait entier
Tartes portugaises à la crème pâtissière
Ces délicieuses tartes au caramel croustillant et à la crème onctueuse, inspirées des célèbres pastéis de nata de Lisbonne, fondent en bouche comme une douce récompense.
Cappuccino de champignons au foie gras par Laurent Mariotte
champignons de Paris, foie gras, bouillon de volaille, lait entier, beurre, sel gris, poivre du moulin
Parmentier de rillettes de Tours par Laurent Mariotte
pomme de terre, lait entier, beurre, rillettes, oignon rouge, persil, chapelure, gros sel, sel gris, poivre du moulin
Quiche soufflée aux 3 fromages
pâte brisée, beurre, farine, emmental râpé Le cavalier, comté, beaufort, lait entier, vin blanc, oeuf, ail, kirsch, sel, poivre
Riz au lait, coulis de fraises par Laurent Mariotte
lait entier, sucre en poudre, cardamome, anis étoilé, riz rond, citron, fraises, sucre semoule
Cake olive-feta et origan par Laurent Mariotte
Feta AOP grecque ISLOS®, olives noires, origan, farine, oeuf, lait entier, beurre, huile d'olive, levure chimique, sel gris, poivre du moulin
Soufflé au Soumaintrain par Laurent Mariotte
soumaintrain, lait entier, beurre, farine de blé, oeuf, blanc d'oeuf, sel et poivre
Riz au lait réconfortant hivernal
riz rond, lait entier, sucre roux, gousse de vanille, mandarine, cannelle
Sucettes de crêpes à la Pâte à Tartiner et aux éclats de noisettes
Pâte à Tartiner Noisettes et Cacao Bonne Maman, crêpe dentelle, pralin, farine, oeuf, lait entier, beurre, arôme
Lait chaud au chocolat et épices de Noël
Okay sans tube®, lait entier, cannelle, étoile de badiane, muscade, chocolat noir, biscuits secs, cacao en poudre
Gratin briard
pomme de terre, brie de meaux, lait entier, crème fraîche, beurre, muscade, ail, sel et poivre
Madeleines au Nutella® par Grégory Cohen
oeuf, beurre, sucre, farine, arôme vanille, levure, lait entier, noisettes, Nutella®
Brandade de morue par Laurent Mariotte
morue, lait entier, laurier, ail, huile d'olive, poivre du moulin, sel gris
Fraise pâtissière
fraises, arôme vanille, chocolat blanc, boudoir, farine de blé, oeuf, lait entier, sucre
Bingsu à la fraise
lait entier, sucre, fraises, Coulis de fraise
Pancakes au potimarron et châtaignes
potimarron, levure chimique, oeuf, sirop d'érable, mélange 4 épices, lait entier, farine, châtaignes
Chou à la crème et aux fraises par Laurent Mariotte
lait entier, eau, beurre, sucre blond, farine, oeuf, amandes effilées, fraises, crème fleurette, vanille, sucre glace, sel gris
Flan pâtissier par Laurent Mariotte
lait entier, jaune d'oeuf, sucre en poudre, fécule de maïs, crème liquide, vanille, farine, beurre, oeuf, sucre, sel
Soupe Savoyarde
Pommes de terre U BIO, Beaufort U Saveurs, oignon, bouillon de poule, poireau, lait entier, beurre, sel et poivre, pain complet
Crème mousseline
lait entier, jaune d'oeuf, sucre en poudre, gousse de vanille, fécule de maïs, beurre
Fougnarde de l'Artense
farine de blé, beurre doux, sucre en poudre, lait entier, oeuf
Pâte à pancakes
Fleur de Maïs Maïzena®, farine, oeuf, sucre de canne, lait entier, sel, sucre vanillé, poudre à lever, beurre
Gratin dauphinois au fromage à raclette
pomme de terre, fromage à raclette, jambon cru, oeuf, oignon, huile d'olive, sel et poivre, lait entier, crème fraîche, ail
Riz Condé aux abricots
abricot au sirop, riz rond, extrait de vanille liquide, lait entier, amandes effilées, cassonade, Gélatine
Lait entier : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — lait entier comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo