Que faire avec des carottes ?
597 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des carottes. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des carottes
Blanquette de poulet
Version rapide de la blanquette, avec du poulet tendre en sauce blanche.
Soupe de légumes maison
Une soupe réconfortante avec les légumes du frigo, parfaite pour ne rien gaspiller.
Riz sauté japonais
Un riz sauté simple et savoureux à la japonaise avec œuf et légumes.
Couscous express aux légumes
Un couscous rapide et gourmand avec des légumes mijotés.
Bò bún vietnamien
Salade froide vietnamienne avec bœuf mariné, vermicelles et légumes.
Bò cuốn (Bún bò) vietnamien
Salade froide vietnamienne à base de bœuf mariné, vermicelles de riz et légumes frais.
Tofu ananas sauté
Tofu et ananas sautés
Boulettes de dinde au fromage
Boulettes de dinde au fromage
Bo bun vietnamien
Salade froide vietnamienne avec bœuf mariné, vermicelles et légumes.
Riz aux légumes et œufs simples
Recette créée par l'assistant IA à partir de ton frigo
Soupe de chou (Chchi)
Une soupe réconfortante et savoureuse à base de chou, légumes frais et herbes, parfaite pour les journées fraîches.
Soupe de poisson (Oukha)
Une soupe réconfortante et savoureuse, où le poisson fondant se fond harmonieusement dans un bouillon riche aux saveurs douces et fumées.
Corba (Soupe de lentilles turque)
Une soupe réconfortante et parfumée aux lentilles, aux épices douces et aux légumes fondants, idéale pour les soirs frais.
Soupe aux Haricots Rouges
Une soupe onctueuse et réconfortante, parfumée aux herbes et aux saveurs fumées, idéale pour les journées fraîches.
Tajine d’agneau aux abricots et courge
Un plat traditionnel marocain aux saveurs douces et épicées, où l’agneau fond en bouche avec des abricots secs et une courge onctueuse.
Maki de Jambon, Concombre et Fromage frais
riz, jambon à l'Étouffée LE BON PARIS® HERTA® Conservation Sans nitrite, assaisonnement pour sushi, Sauce nem, cacahuètes, oignon, carotte, concombre, fromage frais
Raviolis vapeur aux légumes
champignons de Paris, carotte, épinards, tofu, sauce soja, huile de sésame, gingembre en poudre, feuille de won-ton, sel, poivre
Salade tiède de quinoa aux légumes vapeur
quinoa, eau, carotte, brocoli, poivron rouge, huile d'olive, sel, poivre
Sauce Bolognaise
haché végétal ACCRO, tomates concassées, oignon, carotte, céleri, huile d'olive, concentré de tomates, vin rouge, thym, persil, laurier, sel et poivre
Bortsch végétarien
aneth, pomme de terre, oignon, feuille de laurier, huile de tournesol, sel et poivre, betterave, chou, persil, sauce tomate, carotte
Galantine au foie gras, région Nouvelle-Aquitaine
cuisse de poulet, gorge de porc, barde de lard, foie gras, crème liquide, oeuf, sel, poivre, quatre-épices, carotte, oignon, bouquet garni
Wok de boeuf avec ses nouilles et légumes
Bavette d'Aloyau, sucre, sauce soja, fécule de maïs, vinaigre blanc, huile de sésame, huile, oignon blanc, ail, nouilles chinoises, brocoli, carotte, ciboule, graines de sésame
Salade de lentilles par Laurent Mariotte
lentilles vertes, carotte, ail, cumin, orange, coriandre, huile d'olive, laurier, sel, poivre
Salade thaï aux vermicelles et sauce cacahuète
feuilles de coriandre, mangue, vermicelles de riz, citron vert, poivron rouge, cacahuète grillée, oignon nouveau, feuille de menthe, carotte, poivron jaune, sauce soja, huile de sésame, piment rouge, beurre de cacahuètes, ail, miel liquide
Carotte : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — carotte comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
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