Que faire avec des champignons ?
146 recettes du catalogue Mon Frigo utilisent des champignons. En voici 24, avec le temps de préparation et la liste complète des ingrédients. Ajoute ce que tu as déjà chez toi et l'app classera ces recettes par ce qui est réellement faisable ce soir, sans courses.
Les recettes avec des champignons
Risotto aux champignons
Un risotto onctueux et crémeux aux champignons et au parmesan.
Pizza maison express
Une pizza maison rapide avec une pâte minute.
Omelette aux champignons
Une omelette baveuse garnie de champignons poêlés.
Pizza au bol (pizza pot pie)
thon, champignon, ail, huile d'olive, sel, poivre, fromage, olives noires, sésame, purée de tomate, oignon, sucre, pain
Galette de pommes de terre, fromage et champignons
pâte feuilletée, pomme de terre, fromage à raclette, champignon, confit d'oignon, crème fraîche épaisse, oignon, jaune d'oeuf, poivre
Croque-Monsieur aux champignons
Petite tranche à la farine de blé & pois chiches Jacquet, moutarde de Dijon, cheddar, gruyère, persil, sel et poivre, champignon, oignon jaune, beurre, ail, vinaigre balsamique, sucre, jaune d'oeuf, moutarde, huile de colza, vinaigre de cidre
Salade de gnocchis poêlés
mâche, gnocchi, cerneau de noix, jambon cru, champignon, parmesan, huile, parmesan râpé, ail, moutarde, vinaigre, huile d'olive
Chaussons à la tomme de savoie
pâte brisée, beurre, farine, lait, champignon, Tomme de Savoie, oeuf, sel et poivre, muscade
Poêlée automnale gourmande
pomme de terre, champignon, potimarron, saucisse de Morteau, échalote, oignon, marrons, huile d'olive, sel, poivre, morbier
Hauts de cuisses sauce champignons et thym accompagnés de leur gratin de pommes de terre
haut de cuisse, champignon, huile de tournesol, poivre, bouillon de volaille, ail, oignon, échalote, sel, eau, thym, pomme de terre, sel et poivre, crème liquide, muscade, ail en poudre
Quiche express aux lardons et champignons
Okay sans tube®, pâte feuilletée, oeuf, crème fraîche liquide, fromage râpé, lardons, champignon, beurre, sel et poivre
Risotto crémeux aux champignons
Okay sans tube®, champignon, riz pour risotto, bouillon de légumes, vin blanc sec, parmesan râpé, ail, oignon, huile d'olive, beurre, sel et poivre
Soupe de butternut, champignons rôtis et herbes fraîches
Okay sans tube®, butternut, oignon, beurre, crème fraîche, persil, basilic, romarin, noisettes, châtaignes, sel et poivre, champignon, ail, sel, huile
Bouchées à la reine, de la région Ile de France
poule, quenelle de veau, noix de veau, champignon, carotte, navet, blanc de poireau, livèche, ail, oignon, laurier, thym, romarin, clou de girofle, muscade, crème fraîche, beurre, farine, pâte feuilletée
Pâtes à la crème de courge, champignons et noisettes
courge, noisettes, margarine, sauge, champignon, sel et poivre, lait de soja, sauce soja, vin blanc, pâtes
Bourguignon de seitan
seitan, vin rouge, oignon, champignon, carotte, ail, margarine, farine, bouillon de légumes, bouquet garni, sel et poivre, chocolat
Poêlée de pommes de terre végétarienne à la forestière
Sauce Mes Poêlées Forestière MAGGI®, pomme de terre, champignon, oignon nouveau, huile d'olive
Zapiekanka (pizza polonaise)
baguette, champignon, huile, fromage râpé, bacon, tomates cerise, ciboulette, ketchup
Chou vert au bacon et jambon
chou vert, carotte, cube de bouillon, ail, bacon, jambon blanc, poivre, huile de sésame, herbes aromatiques, crème liquide, jus de citron, champignon, pomme de terre
Feuilleté au fromage, jambon et champignons
dés de jambon, champignon, comté, beurre, farine, lait, pâte feuilletée, sel et poivre, muscade, jaune d'oeuf
Blanquette de volaille
cuisse de poulet, carotte, oignon, beurre, farine, champignon, ail, jaune d'oeuf, bouquet garni, citron, noix de muscade moulue, sel et poivre
Chakchouka de mâche aux champignons
mâche, oignon, ail, champignon, oeuf, beurre salé, huile d'olive, sel, poivre
Lasagne comme un croque-monsieur
lasagnes, jambon, champignon, comté, parmesan, béchamel
Veau en bigos
blanquette de veau, bouillon de volaille, oignon, thym, sel et poivre, champignon, choucroute, paprika, beurre, concentré de tomates, carotte
Champignon : ne pas la laisser se perdre
La plupart des aliments finissent à la poubelle non par manque d'envie, mais parce qu'on oublie qu'on les a. Mon Frigo suit les dates limites de ce que tu ajoutes et fait remonter en premier les recettes qui utilisent ce qui va bientôt se perdre — champignon comprise. C'est gratuit et ça ne demande pas de compte pour essayer.
Et avec ça ?
Dis ce que tu as dans ton frigo, on te montre ce qui est faisable maintenant.
Remplir mon frigo